Чабан чай крымский как заваривать
Железница — ароматный и тонизирующий горный чай
Оглавление
Что это за растение и где встречается
Железница — пряное растение, часто используемое для приготовления чая. Более известна как Железница крымская или чабан-чай, татар-чай, лимонник крымский. Но на самом деле в Крыму растёт Железница таврическая (Sideritis taurica) — эндемик полуострова. Всего же это растение насчитывает около 200 видов и встречается в Краснодарском крае, в Поволжье, на Дальнем востоке, на Украине, на Кавказе, в Молдове, во всех Средиземноморских странах, в Средней Азии… В горах и предгорьях чаще встречается Железница горная (Sideritis montana).
В Крыму произрастает во всех горных и предгорных районах, поэтому столь известна любителям походов. Это растение цветёт ярко-жёлтыми цветами и его сложно спутать с каким-то другим. Часто встречается в популярном Демерджи. Нет ничего лучше добавить несколько цветущих веточек в котелок с чаем.
Что срывать для приготовления чая
Вот как Железница выглядит на фото
Römert — собственная работа, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=19807483
Для приготовления чая, срывают цветущие веточки у самого основания растения и вместе со стеблем добавляются в чай. Цветёт крымский лимонник всё лето.
Как заваривать
В домашних условиях заваривают Железницу из расчёта 1 столовая ложка на пол-литра кипятка. В походных условиях в 10 литровый кан можно добавить 20-25 цветущих веточек. Заваривать их можно как самостоятельно, так и добавлять к чёрному чаю, но уже раза в два поменьше.
Deyan Vasilev ( Dido3 ) — собственная работа, GFDL, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3483946
Полезные свойства
Чай из этого растения очень популярен в Греции, где его культивируют и выращивают местные фермеры. В древности его здесь использовали как ранозаживляющее средство, поэтому оно очень ценилось воинами. В балканских странах Железницу используют как специю.
Кроме приготовления ароматного чая, в походе его можно использовать как антибактериальное средство, например при порезе или укусе тарантула. «Кашицу» из мягких частей растения прикладывают к ране или месту укуса. Татар-чай, также, хороший репеллент от надоедливых насекомых. Принимают напиток из неё при простуде и общих недомоганиям, как иммуноподдерживающее средство. Железница содержит, в значительных дозах, витамины С и Е.
Лимонники содержат сложные соединения — лигнаны, которые могут препятствовать развитию раковых заболеваний.
Противопоказания
Осторожнее с крымским, горным или дальневосточным лимонником надо быть тем, у кого повышенное артериальное давление. Вечерний чай — это хорошо, а вот утренний, в дополнение к повышенным дневным нагрузкам в походе — будет не очень полезно.
Обратите внимание на это растение в горных и предгорных походах — оно будет вкусным и витаминным дополнением к походному рациону.
Видео о том, как собрать, засушить и приготовить чай из этого растения.
Лимонник (железница) крымский: полезные свойства, применение, фото
Противопоказания и полезные свойства железницы крымской уравновешивают друг друга. Чтобы понять, когда можно применять растение, следует изучить его особенности.
Как выглядит и где растет
Крымская железница, татар-чай или лимонник (Sideritis taurica Steph), — многолетнее травянистое растение с длинным стеблем, покрытым войлочными волосками. Состоит из нескольких цветоносных и укороченных нецветущих побегов, обладает продолговатыми или обратно-ланцетными листьями с пильчатым краем. Бутоны бледные зеленовато-желтые, собранные в удлиненные колоски, плотные или прерывистые снизу.
В естественном виде встретить растение можно на Крымском полуострове на каменистых осыпях, пастбищах, степных склонах и известняках. В качестве декоративной культуры железницу разводят на всей территории России, помимо северных регионов.
Химический состав
Фото, полезные свойства и противопоказания крымского лимонника вызывают интерес за счет его насыщенного состава. В зеленых частях растения присутствуют:
Чай на основе крымского лимонника нужно употреблять с осторожностью из-за высокой концентрации активных веществ. Но в малых дозировках он способен приносить организму большую пользу.
От каких болезней помогает и чем полезен лимонник крымский или татар-чай
Целебные свойства крымского лимонника и чая на его основе распространяются на все системы организма. При умеренном употреблении растение:
Применять чай из крымского лимонника можно как внутренними, так и наружными способами. Напиток используют для обработки кожи при крапивнице и псориазе, а также дезинфицируют эпидермис при грибковых поражениях.
Полезные свойства лимонника крымского для женщин
Лечебные свойства чабан-чая для женщин оказывают благотворное влияние на репродуктивную систему. Употреблять напитки на основе многолетника рекомендуется при болезненных месячных для устранения спазмов в нижней части живота. Также лимонник уменьшает неприятные проявления климакса, помогает избавиться от приливов и выравнивает эмоциональный фон.
Применять чай на основе железницы крымской можно для укрепления волос. При регулярном ополаскивании локоны становятся более сильными и упругими, приобретают здоровый блеск и не так быстро пачкаются.
Полезные свойства лимонника крымского для мужчин
Чай из крымского лимонника для мужчин особенно полезен при вялом либидо и ослаблении потенции. Растительный напиток улучшает кровообращение в малом тазу и выравнивает гормональный фон, повышает качество половой жизни и служит профилактикой бесплодия.
Применять его можно также при воспалительных заболеваниях репродуктивной системы. Чай оказывает обеззараживающее действие, борется с бактериальными процессами, снижает обильность выделений.
Способы приготовления
Ценные свойства и противопоказания травы крымского лимонника раскрываются во многих препаратах. Растение заваривают, как чай, делают из листьев и стеблей настои и спиртовые вытяжки.
Самый простой рецепт приготовления крымского лимонника предлагает сделать вкусный и полезный чай из лекарственного сырья. Алгоритм выглядит так:
Готовый чай употребляют в утреннее время, за сутки можно выпить 250-500 мл средства. Напиток обладает хорошими тонизирующими свойствами и повышает работоспособность.
Настойка
Спиртовая настойка на основе лимонника крымского обладает хорошим согревающим и общеукрепляющим действием. Делают ее так:
Употреблять настойку необходимо по 5 мл в сутки в промежутках между едой. Средство помогает при бесплодии у женщин и импотенции у мужчин, повышает общий иммунитет и стимулирует кровообращение.
Настой
При воспалениях и повреждениях кожи можно применять водный настой железницы крымской. Делают его по такой схеме:
Теплый настой используют для компрессов, припарок и протираний поврежденных участков кожи.
Отвар
Не меньшей популярностью, чем чай или настой, пользуется отвар на основе лимонника крымского. Алгоритм приготовления напитка следующий:
Перед применением отвар процеживают. Употреблять его можно при недугах желудочно-кишечного тракта, при перепадах давления и ослабленном иммунитете.
Применение татар-чая
Целебные свойства крымской железницы применяют для лечения острых и хронических недугов. Наибольшей популярностью пользуются несколько рецептов.
При ранах и язвах
Чай из крымского лимонника хорошо помогает при ранах и язвах. Применяют средство наружным способом, рецепт приготовления следующий:
В теплую жидкость необходимо окунуть чистую сложенную марлю и приложить ее к поврежденному месту. Держать компресс нужно в течение 20 минут.
При тошноте и рвоте
Чай из крымской железницы оказывает хороший противорвотный эффект и помогает справиться с симптомами отравления. Заваривают напиток так:
Принимать средство нужно по 100 мл дважды в сутки до улучшения состояния.
При ларингите и фарингите
Полезный чай из крымской железницы устраняет воспалительные процессы верхних дыхательных путей. Лекарственное средство делают следующим образом:
Принимать чай нужно по 80 мл до четырех раз в день. При острых воспалительных процессах в горле разрешается использовать теплый напиток для полосканий.
При эректильной дисфункции
Лимонник крымский оказывает хороший эффект при ослаблении половых функций у мужчин. Для лечения используют спиртовую настойку, а делают ее так:
Употреблять настойку нужно по 5 мл натощак один раз в день. При необходимости средство предварительно разбавляют 50 мл воды.
При нервных расстройствах
Крымский лимонник обладает хорошими успокаивающими свойствами и благотворно влияет на состояние нервной системы. При сильном стрессе, повышенной раздражительности и бессоннице заварку для чая используют в приготовлении целебных ванн. Алгоритм выглядит так:
Ванну принимают в течение 15-20 минут. Температура воды должна составлять около 30-33 °С. Курс терапии включает в себя обычно 7-10 ванн, принимать их нужно каждый вечер.
При заболеваниях легких
Чай из крымского лимонника хорошо помогает при пневмонии, бронхите и других заболеваниях верхних дыхательных путей. Целебный напиток готовят так:
Принимать чай нужно до трех раз в день по 100 мл. Лечение необходимо совмещать с употреблением традиционных медикаментозных препаратов.
Противопоказания к применению железницы крымской
Польза и вред крымского лимонника тесно связаны друг с другом. Употреблять чай на основе лекарственного растения не рекомендуется:
Поскольку в составе крымской железницы присутствует большое количество активных веществ, необходимо соблюдать умеренные дозировки. При злоупотреблении напитками на основе сырья развиваются побочные эффекты — тошнота, рвота, диарея, головокружения и мигрени.
Сбор и заготовка
Стебли, листья и цветки крымского лимонника собирают в период максимальной декоративности с мая по август. Заготовленное сырье раскладывают на свежем воздухе в тени или в теплом помещении и оставляют на просушивание примерно на две недели. Время от времени стебли и листья ворошат, чтобы в них не заводилось плесени.
Хранить лимонник крымский необходимо в хлопковых мешочках или бумажных пакетах в темном месте с низким уровнем влажности. При соблюдении всех условий сырье удерживает полезные свойства в течение года.
Заключение
Противопоказания и полезные свойства железницы крымской высоко ценятся в народной медицине. Чай на основе растения помогает при воспалительных заболеваниях, восстанавливает целостность кожи и улучшает репродуктивные функции.
Полезные свойства татар-чая (лимонника крымского) и противопоказания
В гомеопатии широко используют средства на основе лимонника крымского. Целебный травянистый полукустарник отличается множеством названий. Они обусловлены произрастанием культуры в разных регионах. Надземные части применяют в народной медицине благодаря их многочисленным лечебным свойствам. Однако лимонник крымский также имеет и противопоказания. Их следует учитывать перед употреблением растения.
Как выглядит и где растет
Лимонник крымский представляет собой многолетник, имеющий несколько названий:
Высота травянистого растения может достигать 70 см. Лимонник крымский относят к семейству губоцветных. Его можно встретить в степях. Растение распространено на территории Крыма, некоторых других районах России и стран СНГ, Средиземноморья. Например, турки называют лимонницу турецким чаем, а в Греции – греческим.
Железница предпочитает гористую местность, в частности каменистые склоны. Название связано с латинским термином и схожестью формы чашелистика с острием копья.
Татар-чай является травянистым и слегка опущенным полукустарником, имеющим прямостоячие стебли. Простые листья лимонника крымского отличаются эллиптической или овальной формой и зазубренными кроями. Они располагаются по всей длине на черешках. Маленькие цветки представлены колосовидными соцветиями и обладают желтым оттенком.
Железница имеет сравнительно короткий период цветения, преимущественно в начале лета. Появление семян лимонника крымского происходит ранней осенью. Их жизнеспособность сохраняется в течение года.
Химический состав
Чабан-чай называют кладезем полезных веществ. Лимонница богата следующими нутриентами:
Полезные свойства травы лимонника крымского
Уникальный состав железницы обусловливает благоприятное воздействие лекарственного растения на организм. Чабан-чай обладает следующими эффектами:
Называют следующие целебные свойства крымского лимонника:
Способы приготовления и применения
Из сырья железницы готовят чаи, отвары, настои и настойки. Они предназначены как для внутреннего, так и наружного применения.
Напиток можно назвать наиболее простым способом использования лекарственного растения. Литром кипятка заливают 15 г сырья и настаивают десять минут. Средство употребляют в утренние часы по два стакана. Напиток повышает работоспособность и придает энергию.
Чай из железницы также применяют в виде наружного средства при ожогах и ранах
Настойка
Снадобье из татар-чая обладает общеукрепляющим действием. Его употребление благоприятно сказывается на функционировании репродуктивной системы. Сырье железницы измельчают до состояния порошка и заливают спиртом (70%) или водкой, используя соотношение 1:3. Целебное средство выдерживают полмесяца в темном месте. Перед применением жидкость процеживают. Дозировка – одна чайная ложка в сутки.
Настойка из крымского лимонника лечит бесплодие и половое бессилие
Настой
Для приготовления лекарственной формы две чайных ложки железницы заливают стаканом кипятка. Средство готово к применению через час.
Настой крымского лимонника используют в качестве припарок и компрессов
Отвар
Лекарственное сырье татар-чая довольно сложно найти в аптеке. Именно поэтому специалисты рекомендуют заготавливать его самостоятельно. Надземные части лимонника крымского являются основой для приготовления отваров. Литром воды заливают полторы столовых ложки сырья железницы и томят на медленном огне пять минут. Перед применением средство отфильтровывают.
Отвар лимонника крымского подходит для припарок, ванн, компрессов, ополаскиваний кожи и волос
Применение в народной медицине
Целебное растение пользуется популярностью в гомеопатии. Сырье, представленное надземными частями травянистого полукустарника, входит в состав многих средств народной терапии. Они предназначены для наружного и внутреннего применения.
Лимонник крымский рекомендуют при следующих патологиях:
При неглубоких ранах
В случае нарушения целостности кожных покровов делают припарки. Для приготовления лекарственного средства нужно высушенное сырье железницы (50 г) залить кипятком (300 мл). Сосуд закрывают и укутывают полотенцем, убирают в темное место. Через час жидкость процеживают и наносят на поврежденную кожу при помощи марли, сложенной в несколько слоев. Компресс снимают через 20 минут.
После наружного использования настоя из чабан-чая рану промывают теплой водой
При отравлении
Лимонник крымский обладает противорвотным свойством. Его используют в случае отравлений. При рвотных позывах употребляют целебное снадобье. Для приготовления средства заваривают 45 г сырья крымского лимонника в 250 мл кипятка. Посуду закрывают и помещают в темное место. Через час жидкость процеживают и употребляют до двух раз в сутки по 100 мл.
Настой из татар-чая способствует устранению рвотных позывов при отравлении
При фарингитах и ларингитах
Респираторные инфекции нередко приводят к воспалительным процессам верхних дыхательных путей. В этом случае рекомендуют принимать настой, приготовленный из цветков лимонника крымского. Сухое сырье заливают 250 мл кипятка. Средство принимают через 40 минут до четырех раз в сутки по 80 мл.
Настой железницы позволяет устранить воспалительный процесс при инфекциях верхних дыхательных путей
При эректильной дисфункции
Слабая потенция является следствием половых инфекций, гормональных и обменных патологий. При нарушении работы репродуктивной системы у мужчин используют настойку, изготовленную на основе чабан-чая.
Чтобы сделать лекарственное средство, нужно 30 г сырья лимонницы залить 100 мл водки. Состав переливают в бутылку из стекла и помещают в сухое и темное место. Средство готово к употреблению через семь дней. Дозировка составляет одну чайную ложку снадобья, которое принимают натощак.
Настойка лимонника крымского усиливает эрекцию
Омоложение кожи
Ванны с добавлением отваров и настоев из татар-чая обладают антивозрастным эффектом. Их использование также успокаивает нервную систему и улучшает кровообращение. На медленном огне кипятят три столовые ложки чабан-чая в 2 л воды. Через пять минут состав процеживают и переливают в ванну. Температура воды должна составлять 30 °С. Продолжительность процедуры ‒ 15 минут.
Ванны с лимонником крымским способствуют питанию сухой кожи
Противопоказания
Татар-чай используют для терапии и профилактики различных недугов. Однако лимонник крымский, фото которого располагается выше, имеет как полезные свойства, так и противопоказания. Снадобья, изготовленные из частей травянистого полукустарника, не назначают в следующих случаях:
Сбор и заготовка
Железница занесена в Красную книгу. Полезными свойствами отличаются надземные части лимонника крымского. Сбор осуществляют в период цветения. С мая до августа делают заготовку:
Сырье сушат в проветриваемом помещении две недели. Его хранят в хлопчатобумажных мешочках около года.
Заключение
Лимонник крымский не признан официальной медициной. Однако лекарственное растение активно используют в гомеопатии для терапии заболеваний нервной, пищеварительной, эндокринной систем. Отвары, настои также применяют в косметических целях для улучшения состояния кожи и волос.
Железница крымская (лимонник, татар-чай, чабан-чай): полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, от каких болезней помогает, вред
Противопоказания и полезные свойства железницы крымской уравновешивают друг друга. Чтобы понять, когда можно применять растение, следует изучить его особенности.
Как выглядит и где растет
Крымская железница, татар-чай или лимонник (Sideritis taurica Steph), — многолетнее травянистое растение с длинным стеблем, покрытым войлочными волосками. Состоит из нескольких цветоносных и укороченных нецветущих побегов, обладает продолговатыми или обратно-ланцетными листьями с пильчатым краем. Бутоны бледные зеленовато-желтые, собранные в удлиненные колоски, плотные или прерывистые снизу.
Цветет крымская железница с мая по август в зависимости от региона
В естественном виде встретить растение можно на Крымском полуострове на каменистых осыпях, пастбищах, степных склонах и известняках. В качестве декоративной культуры железницу разводят на всей территории России, помимо северных регионов.
Химический состав
Фото, полезные свойства и противопоказания крымского лимонника вызывают интерес за счет его насыщенного состава. В зеленых частях растения присутствуют:
Чай на основе крымского лимонника нужно употреблять с осторожностью из-за высокой концентрации активных веществ. Но в малых дозировках он способен приносить организму большую пользу.
Внимание! В лекарственных целях принято применять не корни крымского лимонника, а только его надземные части.
От каких болезней помогает и чем полезен лимонник крымский или татар-чай
Целебные свойства крымского лимонника и чая на его основе распространяются на все системы организма. При умеренном употреблении растение:
Применять чай из крымского лимонника можно как внутренними, так и наружными способами. Напиток используют для обработки кожи при крапивнице и псориазе, а также дезинфицируют эпидермис при грибковых поражениях.
Полезные свойства лимонника крымского для женщин
Лечебные свойства чабан-чая для женщин оказывают благотворное влияние на репродуктивную систему. Употреблять напитки на основе многолетника рекомендуется при болезненных месячных для устранения спазмов в нижней части живота. Также лимонник уменьшает неприятные проявления климакса, помогает избавиться от приливов и выравнивает эмоциональный фон.
Применять чай на основе железницы крымской можно для укрепления волос. При регулярном ополаскивании локоны становятся более сильными и упругими, приобретают здоровый блеск и не так быстро пачкаются.
Рекомендуем к прочтению: Лечебные свойства настойки омана (девясила) и противопоказания
Полезные свойства лимонника крымского для мужчин
Чай из крымского лимонника для мужчин особенно полезен при вялом либидо и ослаблении потенции. Растительный напиток улучшает кровообращение в малом тазу и выравнивает гормональный фон, повышает качество половой жизни и служит профилактикой бесплодия.
Применять его можно также при воспалительных заболеваниях репродуктивной системы. Чай оказывает обеззараживающее действие, борется с бактериальными процессами, снижает обильность выделений.
Совет! Применять лимонник крымский наружно можно при раннем облысении у мужчин — растение останавливает выпадение волос. 
Использовать крымскую железницу при инфекциях мочеполовой сферы можно только совместно с медикаментозными препаратами
Способы приготовления
Ценные свойства и противопоказания травы крымского лимонника раскрываются во многих препаратах. Растение заваривают, как чай, делают из листьев и стеблей настои и спиртовые вытяжки.
Самый простой рецепт приготовления крымского лимонника предлагает сделать вкусный и полезный чай из лекарственного сырья. Алгоритм выглядит так:
Готовый чай употребляют в утреннее время, за сутки можно выпить 250-500 мл средства. Напиток обладает хорошими тонизирующими свойствами и повышает работоспособность.
Настойка
Спиртовая настойка на основе лимонника крымского обладает хорошим согревающим и общеукрепляющим действием. Делают ее так:
Употреблять настойку необходимо по 5 мл в сутки в промежутках между едой. Средство помогает при бесплодии у женщин и импотенции у мужчин, повышает общий иммунитет и стимулирует кровообращение.
Перед употреблением настойку лимонника можно разбавить небольшим количеством воды
Настой
При воспалениях и повреждениях кожи можно применять водный настой железницы крымской. Делают его по такой схеме:
Теплый настой используют для компрессов, припарок и протираний поврежденных участков кожи.
Отвар
Не меньшей популярностью, чем чай или настой, пользуется отвар на основе лимонника крымского. Алгоритм приготовления напитка следующий:
Перед применением отвар процеживают. Употреблять его можно при недугах желудочно-кишечного тракта, при перепадах давления и ослабленном иммунитете.
Применение татар-чая
Целебные свойства крымской железницы применяют для лечения острых и хронических недугов. Наибольшей популярностью пользуются несколько рецептов.
При ранах и язвах
Чай из крымского лимонника хорошо помогает при ранах и язвах. Применяют средство наружным способом, рецепт приготовления следующий:
В теплую жидкость необходимо окунуть чистую сложенную марлю и приложить ее к поврежденному месту. Держать компресс нужно в течение 20 минут.
Использовать чай из железницы для приготовления компрессов можно до пяти раз в день
При тошноте и рвоте
Чай из крымской железницы оказывает хороший противорвотный эффект и помогает справиться с симптомами отравления. Заваривают напиток так:
Принимать средство нужно по 100 мл дважды в сутки до улучшения состояния.
Внимание! Чай из крымского лимонника может снимать симптомы токсикоза, но перед употреблением напитка в период беременности необходимо проконсультироваться с врачом.
При ларингите и фарингите
Полезный чай из крымской железницы устраняет воспалительные процессы верхних дыхательных путей. Лекарственное средство делают следующим образом:
Рекомендуем к прочтению: Лапчатка прямостоячая (калган): лечебные свойства корня и противопоказания
Принимать чай нужно по 80 мл до четырех раз в день. При острых воспалительных процессах в горле разрешается использовать теплый напиток для полосканий.
При эректильной дисфункции
Лимонник крымский оказывает хороший эффект при ослаблении половых функций у мужчин. Для лечения используют спиртовую настойку, а делают ее так:
Употреблять настойку нужно по 5 мл натощак один раз в день. При необходимости средство предварительно разбавляют 50 мл воды.
Спиртовую настойку железницы не рекомендуется употреблять дольше десяти суток подряд
При нервных расстройствах
Крымский лимонник обладает хорошими успокаивающими свойствами и благотворно влияет на состояние нервной системы. При сильном стрессе, повышенной раздражительности и бессоннице заварку для чая используют в приготовлении целебных ванн. Алгоритм выглядит так:
Ванну принимают в течение 15-20 минут. Температура воды должна составлять около 30-33 °С. Курс терапии включает в себя обычно 7-10 ванн, принимать их нужно каждый вечер.
При заболеваниях легких
Чай из крымского лимонника хорошо помогает при пневмонии, бронхите и других заболеваниях верхних дыхательных путей. Целебный напиток готовят так:
Принимать чай нужно до трех раз в день по 100 мл. Лечение необходимо совмещать с употреблением традиционных медикаментозных препаратов.
Противопоказания к применению железницы крымской
Польза и вред крымского лимонника тесно связаны друг с другом. Употреблять чай на основе лекарственного растения не рекомендуется:
Поскольку в составе крымской железницы присутствует большое количество активных веществ, необходимо соблюдать умеренные дозировки. При злоупотреблении напитками на основе сырья развиваются побочные эффекты — тошнота, рвота, диарея, головокружения и мигрени.
Сбор и заготовка
Стебли, листья и цветки крымского лимонника собирают в период максимальной декоративности с мая по август. Заготовленное сырье раскладывают на свежем воздухе в тени или в теплом помещении и оставляют на просушивание примерно на две недели. Время от времени стебли и листья ворошат, чтобы в них не заводилось плесени.
Хранить лимонник крымский необходимо в хлопковых мешочках или бумажных пакетах в темном месте с низким уровнем влажности. При соблюдении всех условий сырье удерживает полезные свойства в течение года.
Заключение
Противопоказания и полезные свойства железницы крымской высоко ценятся в народной медицине. Чай на основе растения помогает при воспалительных заболеваниях, восстанавливает целостность кожи и улучшает репродуктивные функции.
