Чабрец как заваривать чай правильно

Как заваривать чабрец, рецепты приготовления целебных напитков

42i59dba0dd02b792.36747189

Чабрец обыкновенный, он же тимьян ползучий — частый гость рецептов народной медицины. Его использование оправдано для лечения всевозможных болезней, также он укрепляет весь организм в целом. Этот небольшой кустарник с жесткими стеблями и маленькими лиловыми цветочками можно встретить на территории Кавказа, Турции и Европы. В качестве лечебного средства используются веточки с листьями и цветками. В высушенном виде тимьян продается в аптеке. Как заваривать чабрец, чтобы он поделился своими полезными свойствами?

Целебные свойства чабреца

Чабрец часто используется при приготовлении блюд в качестве приправы. В народной медицине его применяют еще чаще. Такая популярность объясняется его богатым составом. В нем содержатся витамины B, C, тимол, дубильные вещества, камедь, органические кислоты. Чабрец обладает следующими свойствами:

Эффективен чабрец при различных заболеваниях:

Эфирное масло, которое производят из чабреца, улучшает работоспособность, обладает тонизирующим действием, укрепляет иммунитет. Чабрец применяется для лечения множественных фурункулов, при недостатке железа в организме, астматических проявлениях, повышенном давлении, кожных болезнях.

Тимьяну приписывают разные целебные свойства: от улучшения состояния при простуде до стабилизации работы мозга, улучшения кровообращения.

Противопоказания чабреца

Рекомендуется консультация лечащего врача перед тем, как решили начать лечение чабрецом.

Как заготовить чабрец

Тимьян можно заготовить самостоятельно. Сбор растения начинается в момент активного цветения. Это происходит в первые месяцы лета. Веточки с листочками аккуратно срезают, не допуская повреждения корней.

Сушка проводится в месте, где много воздуха, но нет солнца. Веточки раскладывают на материи или бумаге. Измельчать сырье нужно только после сушки, толстые стебли отбрасываются. Хранить заготовленное сырье нужно в герметичной стеклянной емкости. Срок хранения — не более двух лет.

Рецепты приготовления полезных напитков

Как правильно заваривать чабрец? Есть несколько способов. Можно приготовить чай с чабрецом, можно заварить чабрец с другими полезными травами. Какой рецепт выбрать? Каждый решает сам, в зависимости от того, какой эффект должен принести чабрец.
54i59dba0dd02c680.80711843

Классический чай из чабреца

Как заварить чай? Понадобится 1 ст. ложка травы и 2 стакана воды. Сырье залить кипятком, довести до кипения, сразу снять с огня, настоять 10 минут. Процедить. В сутки такого чая можно пить не более 500 мл.

При заваривании черного чая можно добавить чайную ложку тимьяна к чайной ложке заварки чая. Залить смесь кипятком, оставить завариваться на 15 минут. Напиток должен получиться очень ароматным, вкусным, оказывающим на весь организм благоприятное воздействие.

Витаминный чай с чабрецом

Для приготовления полезного напитка можно использовать несколько лекарственных растений:

Листья чабреца — 20 г

Листья брусники — 4 г

Плоды шиповника — 10 г

Столовую ложку травяной смеси нужно заварить стаканом кипятка и настоять. Перед употреблением нужно добавить ложечку натурального меда.

Черный чай с чабрецом и мятой

Для приготовления этого напитка нужно взять качественный черный чай, измельченное травяное сырье. Заваривать, как чай, используя любой из рецептов приготовления черного чая.

Листья чабреца — 10 г

Трава зверобоя — 20 г

Корень валерианы — 10 г

Чабрец от кашля

2 ст. ложки чабреца нужно залить кипящей водой, пропарить на водяной бане 15 минут. Горячий отвар нужно настаивать около часа. После фильтрации напиток нужно разбавить кипяченой водой до 200 мл. Полученный отвар нужно выпить в течение суток за три приема.

Можно приготовить настой из чабреца. Например, взять по 1 ст. ложку мяты и душицы, две столовые ложки тимьяна, залить кипятком. Смесь необходимо настаивать целый день, только потом процедить. Употребление заваренного таким образом чая полезно при заболеваниях верхних дыхательных путей, для общего оздоровления организма. С таким настоем можно делать ингаляции от кашля.

Имбирный чай с чабрецом

При простудных заболеваниях можно приготовить имбирный чай из 2 ложек тертого имбиря, двух столовых ложек чабреца и ложки черного или зеленого чая. После настаивания около 10 минут напиток можно употреблять. Следует помнить, что такой чай можно пить только тогда, когда температура тела уже снизилась.

19i59dba0dd02d1f4.52479908

Отвар из тимьяна с валерианой

Смешать 1 ст. ложку тимьяна, 1 ч. ложку валерианы, 1 ч. ложку зеленого чая, несколько апельсиновых корочек. Залить кипятком, настаивать. Перед употреблением в горячий напиток добавить два листика мяты. Этот отвар является прекрасным успокоительным и расслабляющим средством. Полезен напиток для нервной системы.

Чабрец для мужского здоровья

Как заваривать чай с чабрецом при мужских проблемах? Для этого потребуется зеленый листовой чай. Заварочный чайник нужно обварить кипятком, согрев его. Всыпать туда тимьян и зеленый чай. Заполнить кипятком треть чайника и оставить на 5 минут. После этого долить чайник кипятком, процедить.

Полученный напиток поможет улучшить мужское здоровье, снизит риск возникновения судорог, избавит от болей, стресса.

Иван-чай с чабрецом

Чабрец сам по себе очень полезный, а заваренный с травой иван-чая он преумножит свои свойства. Да и вкус этого напитка получается неповторимым. Приготовление напитка не требует особого искусства. Достаточно заварить иван-чай вместе с несколькими веточками тимьяна. Такой чай полезен в холодное время года, чтобы быстрее справиться с инфекциями и вирусами.

Иван-чай с чабрецом обладает бронхорасширяющим, отхаркивающим, противовоспалительным свойством. Его можно использовать при респираторных заболеваниях, он уменьшает боль при мигрени. Мужчинам такой чай полезен для профилактики заболеваний главной железы в мужском организме.

Источник

Польза и вред чая с чабрецом (тимьяном) плюс рецепты приготовления

Не только наши соотечественники, но и жители разных уголков планеты любят пить чай с чабрецом (тимьяном). Полезные свойства этого напитка снискали ему заслуженную популярность. Он не только обладает прекрасным вкусом и ароматом, но и помогает избавиться от многих недугов, как женщинам, так и мужчинам разного возраста.

chay s timyanom medom

Состав чабреца

В растении содержится целый ряд витаминов и минеральных веществ, пользу которых для организма человека трудно переоценить. Так, в 100 г высушенной травы содержится 160 мг аскорбиновой кислоты или витамина С, при дневной потребности взрослого организма в 90 мг. Кроме того, тимьян содержит витамины группы В, основная доля которых приходится на рибофлавин (В2) и пиридоксин (В6).

В нем имеются также необходимые для нормальной жизнедеятельности хинная, хлорогеновая, кофейная, урсуловая, олеиновая и олеаноловая кислоты, минералы:

Кроме того, в растении, хотя и в меньших количествах, присутствуют фосфор, цинк, селен и натрий.

chay s timyanom i myatoy

Польза тимьянных напитков

Перечислить все случаи, когда используется эта ароматная трава, практически невозможно. Остановимся только на некоторых из них.

Обладает прекрасными терморегулирующими свойствами: в жару освежает, в холод – согревает. Помогает в лечении алкоголизма. Избавляет от судорог. Устраняет дурной запах изо рта.

chay s timyanom

Рецепты

Существует несколько способов приготовления полезного травяного чая с чабрецом. Состав напитка во многом будет зависеть от того, для каких целей он готовится.

Противопоказания травы

К сожалению, лекарственные растения не всегда приносят только пользу. И чабрец не является исключением. Чай, заваренный с этой травой, отвар или настой в некоторых случаях могут привести к нежелательному эффекту и нанести организму вред.

Так, например, не рекомендуется пить его вместе с алкогольными напитками. Их совместное употребление может вызвать головокружение и рвоту.

Противопоказания чабреца делают его продуктом, который категорически нельзя употреблять:

Возможность приёма напитка в каждом случае, особенно при наличии хронических заболеваний, нужно обсуждать со специалистом-медиком. Но даже в профилактических целях регулярно пить чай с этой травой более 14 дней подряд противопоказано, иначе это может отрицательно сказаться на функции щитовидной железы.

Советуем почитать: Как приготовить липовый чай.

Источник

Чай с чабрецом

b3eb8b913d5c27b339de570caf9c080a

Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста

Чай с чабрецом — популярный согревающий напиток, который ценят во многих уголках мира! Аромат этого чая буквально чарует, а вкус доставляет истинное наслаждение. Однако не только по этой причине чай с чабрецом пользуется огромной популярностью на всём земном шаре. Дело в полезных свойствах этого напитка. Всем известно, что горячий травяной чай, в составе которого ведущая роль отдана тимьяну ползучему, оказывает укрепляющее, оздоравливающее действие на организм. Но полезен ли чай с чабрецом всем и всегда, стоит ещё разобраться. Об этом и поговорим в нашей статье.

Чай с чабрецом: польза и вред

Чай с чабрецом — это напиток, созданный из сочетания чайных листьев и отборных веточек чабреца. Иногда для придания пикантной ноты в чай добавляют каплю натурального мёда или чайную ложку тростникового сахара. Однако для того, чтобы в полной мере ощутить волшебный вкус и аромат этого напитка, рекомендуется пить его без подслащивающих добавок. Пить чай с чабрецом можно в тёплом, холодном (со льдом) и горячем виде. Здесь следует учитывать цели, собственные предпочтения и ситуацию. Например, желая согреться зимним вечером, стоит выпить чашку горячего чая с чабрецом. Но если этот напиток пьётся для получения лечебного эффекта, стоит учитывать рекомендации по его употреблению при тех или иных нарушениях здоровья.

Кстати, чтобы понять, чем же полезен этот напиток, стоит обратить внимание на основной ингредиент.

Чабрец — многолетнее кустарниковое растение. Его относят к разряду пряных трав, оказывающих лёгкое терапевтическое и общеукрепляющее действие. Чабрец имеет ярко выраженный приятный аромат и слегка кисловатый, освежающий оттенок вкуса.

Чай с чабрецом: польза

Ценителям народной медицины и поклонникам здорового образа жизни хорошо известны полезные свойства чая с чабрецом. Недаром этот напиток выбирают, желая расслабиться, успокоиться, получить тонизирующий эффект. Но далеко не только чтобы согреться и насладиться вкусом, следует пить чаёк, в который добавлен чабрец. Этот напиток по количеству полезных свойств бьёт все рекорды.

8389b2439b178ef9bbf67bcfcee1ff36

К положительным моментам, которые наблюдаются в результате употребления этого напитка, можно причислить:

Чай с чабрецом полезно пить, если:

Такой напиток согреет, придаст сил и окажет общеукрепляющее действие. Выпить чашку чая с чабрецом невероятно приятно. Это отличный выбор для чаепития с друзьями или семьёй. Угостить таким чаем не стыдно. Ваши гости наверняка оценят этот напиток!

Однако прежде чем увлечься этим чаем и выбрать его в качестве постоянного компонента своего рациона, стоит ознакомиться с противопоказаниями.

Чай с чабрецом: вред

К сожалению, у любого продукта растительного происхождения могут быть как положительные качества, так и отрицательные. Тимьян ползучий здесь вовсе не исключение. У него также есть ряд противопоказаний. Их следует учесть, планируя попробовать чай с чабрецом впервые или в случае изменения самочувствия (болезнь, ухудшение общего состояния и т. п.).

eafafd08c98b8a0bde15fc47160a4521

Чай с чабрецом не следует пить в ряде случаев:

Наличие любых хронических заболеваний может накладывать запрет на употребление в пищу чая с чабрецом. Поэтому стоит обязательно проконсультироваться со специалистом.

Когда пьют чай с чабрецом

Этот напиток выбирают не только для того, чтобы насладиться его вкусом и ароматом. Очень часто заваривают чаёк с веточками и листиками тимьяна ползучего, чтобы избавить себя от неприятных симптомов различных заболеваний. Так как чабрец обладает ярко выраженным противовоспалительным свойством, напиток на его основе хорош в период вирусного, бактериального поражения верхних дыхательных путей. Также этот компонент оказывает иммуномодулирующее действие. Поэтому, выпивая в день хотя бы одну чашку чая с этой травкой, можно помочь организму справиться с простудой.

Хорош этот чай для восстановления после переутомления, стресса и длительных заболеваний (если они не накладывают противопоказаний). Эта пряная трава благостно влияет на нервную систему, укрепляя её и формируя хороший защитный барьер от негативных воздействий. Также приятный аромат и вкус способствуют выработке гормона радости. Чашечка горячего чая с чабрецом оказывает расслабляющее действие. Существует мнение, что этот напиток хорош для укрепления, лечения сосудов, суставов. Также за счёт употребления такой жидкости можно достичь омолаживающего эффекта. В травке имеются вещества, повышающие эластичность тканей.

4f7446231ee72bfa68f2fa7f5ab2f4ef

О компонентах

Почему чабрец считается чудодейственным? Польза этого ингредиента объясняется его составом.

Тимьян ползучий содержит:

В этой пряной траве есть железо, марганец, калий. Очень много в чабреце витаминов С, Е, А. Содержатся в этой траве витамины группы В.

Стоит отметить, что терапевтический эффект наблюдается сразу после употребления напитка. Проще говоря, выпив всего лишь одну кружку, можно ощутить эффект. Например, после этого чая снижается давление, начинает откашливаться мокрота, стихает головная боль, нормализуется сон. Сильно перенервничав, можно выпить этого напитка и уже спустя 10 минут заметить значительное улучшение состояния.

Пить чай рекомендуется утром или перед сном. Не стоит злоупотреблять травяными чаями и пить их слишком много. Важно учесть лёгкий мочегонный и потогонный эффект этого напитка. Это может доставить дискомфорт в течение активного рабочего дня.

Чай с чабрецом не нужно заедать конфетами или прочими десертными продуктами. Наслаждайтесь напитком. Он хорош и без всяких дополнений!

Источник

Целебный чай с чабрецом — раскрываем все секреты приготовления от народных травников

Деревенские знахари и целители на протяжении многих столетий делают различные лечебные сборы на основе чабреца.

Это душистое растение имеет приятный вкус и массу благотворных свойств.

%D0%BD 16

Правильное приготовление рецептов на его основе позволит предотвратить заболевание или быстро восстановиться в случае развития недуга.

Проще всего приготовить чай с чабрецом или богородцкой травой, который издавна считается одним из самых эффективных лекарственных растений для лечения простудных заболеваний.

Из этой статьи вы узнаете:

Чай с чабрецом — полезные свойства и рецепты приготовления

Ботаническое описание травы чабреца

Чабрец относится полукустарниковым растениям, высота которого при комфортных условиях произрастания достигает 40 см.

На тонких стволах размещаются тонкие, мелкие овальные листья.

Чабрец отличается такими же небольшими розово-фиолетовыми цветками, которые собраны в пучковые соцветия.

Плод – крохотные орешки, которые в конце вызревания появляются на дне чашечки.

Вообще очень красиво все выглядит, когда цветет чабрец в летний период.

Сбор травы производится в Казахстане, на Кавказе, в Забайкалье, Украине.

Состав лекарственного растения

Чабрец не менее известен под названием тимьян. Это ценное эфиромасличное растение, которое отличается богатейшим химическим составом.

Это минеральные вещества (цинк, калий, медь, кальций, магний, фосфор и витамины группы В), горечи, эфирные масла, кислоты, тритерпеноиды, терпены, камедь и пигменты, определяющие пользу растения для человеческого организма

Лекарственные характеристики и применение чабреца

Различные части растения применяют в кулинарии, парфюмерии, пищевой промышленностью. Но, наиболее ценными издавна считаются лечебные свойства чабреца.

Лекарственное растение широко применяется не только при домашнем лечении, но и в официальной медицине.

Его активные компоненты входят в состав некоторых фармакологических средств с противокашлевым действием и могут назначаться при туберкулезе, бронхите, коклюше и астме.

Примочки, приготовленные на настое тимьяна, способствуют устранение отеков и боли.

Экстракты растения помогают справиться с невротическими расстройствами, хронической усталостью, депрессией, неврастенией.

Регулярное употребление напитков на его основе приводит в тонус, улучшает настроение.

Добавление тимьяна в мясные или бобовые блюда исключает проблемы с пищеварением и облегчает усвоение жирной еды.

Эфирное масло используется для обеззараживания воздушной среды в период простуд.

Какую пользу для здоровья можно получить употребляя чай с чабрецом?

Как приготовить чай из чабреца

Способов, как заваривать чабрец, достаточно много. Фитотерапевты рекомендуют использовать любой из следующих:

Рецепты чаев с чабрецом

Растение в измельченном виде входит в состав различных травяных сборов.

Однако, этот компонент может использоваться самостоятельно. Чаи с чабрецом помогают побороть целый спектр болезней.

Mill Creek 1119 RU %D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F

Чай от давления с чабрецом

В 250 мл кипятка засыпается 25 г сухого тимьяна. Напиток настаивается два часа под крышкой и пьют по 3-4 раза в сутки, преимущественно перед едой.

Чай с травой чабреца для снижения тяги к алкоголю

Кипятком (250 мл) заливается 15 граммов травы. Смесь нагревается на водяной бане не менее 15 минут. Средство дают больному алкогольной зависимостью лицу по 70 мл 5-7 раз ежедневно.

Чай с травой чабреца для профилактики и лечения простудных заболеваний

Для укрепления иммунитета рекомендовано использовать представленные рецепты:

Любой чай, в который к тимьяну добавлен мед и несколько капель сока алоэ, позволяет избавиться от кашля.

Витаминные чаи с чабрецом с мятой и шиповником

Не менее эффективны сборы чабреца с душицей, с шиповником и добавлением мяты, которые можно приготовить стандартным способом.

Просто к выше приведенному рецепту добавьте по 1 ст.л трав или ягод.

Как вылечить ребенка с помощью чабреца?

Специалисты рекомендуют использовать сироп на основе тимьяна. Он помогает справиться с простудными заболеваниями, устраняет кашель и укрепляет иммунитет.

Чтобы приготовить целебное средство, следует придерживать такой последовательности действий:

Вкусное и полезное средство можно давать детям по 1 ч.л после еды. Маслом чабреца можно смазывать грудную клетку.

Мой фото рецепт домашнего сиропа с чабрецом от кашля, смотрите в этой статье.

Видео про полезные свойства чабреца

Противопоказания и про применение беременным женщинам

Если технология приготовления чаев или настоев нарушена, тимьян может нанести вред. Однако, даже при соблюдении всех правил заваривания травы, каждый человек должен учитывать противопоказания к применению:

При наличии любого серьезного заболевания перед применением фитопрепарата рекомендовано проконсультироваться с врачом.

Это избавит от возможных рисков.

delimeter

Также предлагаю вам почитать другие статьи о полезных свойствах лекарственных растений:

Ну, а если у вас нет времени или возможности заниматься заготовкой лекарственного сырья, вы всегда сможете купить уже готовые травы или чайные сборы. Главное, чтобы они были из качественного органического сырья.

Screenshot at %D1%81%D0%B5%D0%BD%D1%82. 07 12 12 23

Буду очень благодарна, если вы подпишитесь на обновления моего блога и поделитесь этой статей со своими друзьями в социальных сетях.

С вами была Алена Яснева, до новых встреч.

Mill Creek 1119 RU %D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F

2 4

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Источник

Чай с чабрецом: чем полезен, как заваривать и пить

Тимьян, он же чабрец, он же богородская трава, верест, жадобник, фимиамник, боровой перец, мухопал, лимонный душок – все это названия одной травы, обитающей в различных регионах планеты. Оно произрастает в Европе, Азии, Северной Африке, на каменистых склонах Гренландии. Неприхотливое растение семейства яснотковых, уживается на различных почвах. Широкий ареал распространения и популярность у местного населения поясняет большое количество ее названий.

Чабрец отличается от тимьяна по внешнему виду. Так называют его низкорослую, ползучую форму. Всего же ботаники насчитали около 170 видов растения.

Люди с древних времен используют его целебные свойства при лечении. Чабрец чай – один из популярных вариантов в арсенале народной медицины.

Немного истории

О чудодейственных качествах богородской травы часто писали в рукописях наши предки:

chaj s chabretsom 2

Благодаря оригинальному аромату, боровой перец применяли в ритуальных церемониях многие древние народности, в том числе и славяне. В средневековой Европе люди окуривали им свои дома, стремясь избавиться от проказы и чумы.

Сейчас его активно используют в качестве лекарственных препаратов современные фармацевты. Он востребован при изготовлении косметических средств. Чабрец чай пользуется спросом при профилактике и лечении различных заболеваний.

Целебные компоненты

В невысоком полукустарнике ростом около 35 см собрана коллекция полезных веществ:

Обладая таким целительным «букетом», боровой перец помогает людям справиться с различными «болячками».

От каких болезней помогает?

Принимают в качестве профилактического средства и как противодействие от конкретного недуга.

chaj s chabretsom 1

Перечислим пользу этого растения:

Для мужчин фимиамник нужен при лечении простатита, восстановлении потенции. Это действенное средство в борьбе с алкоголизмом.

Противопоказания

В бочке с медом всегда найдется ложка дегтя. Чабрец для чая не рекомендуется пить:

chaj s chabretsom 4

Напиток нельзя принимать во время менструального цикла. Он способствует обильному кровотечению.

Не рекомендуется пить такой настой маленьким детям. Начинать употреблять питье нужно с детской чашки (75 мл) в возрасте 3-4 лет.

Общее правило для всех народных средств: при заваривании нужно неукоснительно соблюдать пропорции. Передозировка вызывает тошноту, рвоту, головные боли. В сочетании с алкогольными напитками он критично понижает сахар в крови. Растение не сочетается с некоторыми медикаментозными препаратами.

Боровой перец превращается из друга в противника при индивидуальной непереносимости. Признаками аллергии являются сыпь на коже, стесненное дыхание, отеки суставов, боли в грудной клетке.

Употреблять подобные настои следует не больше двух недель, затем – сделать двухмесячный перерыв.

Важно! Перед применением подобного снадобья проконсультироваться у врача.

Рецепты

Употребляют в чистом виде или в сборах. Расскажем о рецептах, которые оказывают действенную помощь.

chaj s chabretsom 3

Рецепт №1, классический. Залить 2 ч. л. засушенных растений 250 мл горячей (90°C) воды. Настоять в течение 15 минут, процедить. Пить три раза в день по одной трети стакана.

Это эффективное питье при сухом кашле, прочих простудных заболеваниях. Настой нормализует работу ЖКТ, повышает иммунитет, настроение, снимает усталость. Рекомендуется его использовать от бессонницы.

Рецепт №2, с черным чаем. 1 ч. л. чайных листьев и щепотку богородной травы залить 250 мл горячей воды. Настоять 5 минут, процедить. Тонизирующее питье с общеоздоровительным эффектом.

Рецепт №3, витаминный. Смесь из 1 ч. л. фимиамника, 1 ст. л. листьев брусники и 1 ст. л. плодов шиповника (предварительно измельченных) залить 0,5 л кипящей воды. Жидкость поставить на «медленный» огонь и варить 5 минут. Принимать питье по полстакана 3 раза в день.

Эффект: тонизирует, добавляет бодрости, противодействует простудным заболеваниям, вирусам.

Рецепт №4, успокаивающий. По 1 ст. л. измельченных засушенных растений: чабреца, мяты перечной и валерианового корня залить стаканом (250 мл) подогретой воды. Выдержать (30 мин.), процедить. Пить трижды в сутки по трети бокала.

Эффект: успокаивает нервную систему, помогает в борьбе со стрессами, нивелирует внутреннюю напряженность, стимулирует работу мозга.

Источник

Adblock
detector